民以食为天，食以安为先。守护好千家万户“舌尖上的安全”，是民生所系、民心所向，也是枣阳市刘升镇人大密切关注的一项民生保障工作。2025年，刘升镇辖区的各级人大代表坚持心系群众饮食健康安全，积极发挥桥梁纽带和监督促进作用，多措并举筑牢食品安全防线。

一、宣传先行，安全知识入脑入心

辖区内的人大代表们化身“宣传员”，深入村居、集市、商铺，通过发放《食品安全科普手册》、张贴宣传海报、举办“食品安全小课堂”等形式，向群众宣传普及预防食物中毒、辨别假冒伪劣食品、健康饮食等实用知识。利用村（居）委会的广播、微信群等渠道，高频次推送食品安全风险提示与相关法律法规，引导群众提升安全意识，积极营造“人人关心、人人参与、人人受益”的食品安全共治共享氛围。截止2025年6月上旬，已集中开展各类宣传活动5次，普及群众500余人。

二、能力筑基，专业培训赋能提升

刘升镇人大主动作为，积极联系职能部门搭建食品安全业务学习平台。2026年6月5日下午，镇人大特邀枣阳市市场监管局食品安全业务方面的专家，面向全镇的部分人大代表、各村（社区）安全协管员、重点餐饮单位负责人开展一期食品安全专题培训。专家围绕餐饮服务操作规范、农村集体聚餐管理要点、食品原料采购储存、常见风险隐患识别及应急处置等核心内容，结合真实案例深入浅出地开展讲解。此次参训达100余人，现场答疑食品安全提问16条，有效提升了参训人员责任意识和专业监管能力，为全镇食品行业经营秩序稳定夯实基础。

三、一线督导，严查细究力促整改

2025年，镇域内的各级人大代表们切实履行监督职责，组成3个专项检查小组，不定期地直击食品安全关键领域。聚焦“小餐饮”。深入镇区小餐馆、小吃店，重点检查后厨卫生、从业人员健康证、餐具消毒、“三防”设施及食材索证索票情况。紧盯“大聚餐”。对农村红白喜事等50人以上集体聚餐活动提前介入，核查是否提前备案，现场检查加工环境与厨师资质，严防群体性食源性疾病。严管“流动摊”。加强对学校周边、“枣树林”景区等重点区域流动摊贩的巡查，检查经营资质、食材来源、卫生条件及防护措施。

检查中，人大代表们坚持问题导向，对发现的健康证过期、生熟混放、卫生条件差、索证索票不全等问题，当场提出明确整改意见，要求相关责任人立行立改，并建立台账进行跟踪回访，确保问题闭环管理、隐患彻底消除。截至6月上旬，已排查出食品安全隐患12条，已整改8条，正在整改4条。

守护食品安全，永远在路上。下一步，刘升镇人大代表将持续发挥根植群众、贴近基层的优势，当好食品安全“宣传员”“监督员”和“信息员”，以更务实的行动推动食品安全监管责任落实落细，织密织牢食品安全防护网，让人民群众买得放心、吃得安心！（李星宇 汪倩兰）