湖北日报记者余凯、通讯员田晓杏报道：省人大常委会近期对食品卫生法律法规执法检查时发现，全省食品卫生安全状况逐步改善，但也存在不容忽视的违法违规问题。

食品卫生安全涉及农业、卫生、工商等8个政府部门工作。执法检查组认为，政府职能部门在依法履行职责，加强监管职能方面做了大量工作，全省食品卫生安全状况逐步改善。

目前，全省认定无公害农产品基地321个，农药、饲料质量抽检合格率分别达到78％、90％，食品卫生监测合格率2003年达到91.07％，定点屠宰生猪市场占有率达到90％以上，各地蓬勃发展的超市使食品卫生管理水平大为提高。

执法检查组赴武汉、咸宁、仙桃市实地查看了菜场、超市、酒楼、学生食堂、蔬菜基地等多家企业数十个场所，也发现一些违法问题。如农产品源头污染较严重，街头食品和个体摊贩整体卫生状况差，部分食品生产企业在生熟分开、食品采购和贮存、餐具消毒等环节上存在严重的食品安全隐患，抽查的集贸市场大多存在“脏、乱、差”现象，农村中小学食品卫生状况堪忧等。

对执法检查中发现的问题，省政府及其主管部门责令有关单位限期整改。